今日は朝から雨のお天気。
梅雨らしいといえば、らしいけど、
こんなお天気の時だと、
頭痛、めまい、神経痛、咳、鼻水、だるい・・・などの症状がありませんか？

それは、『湿』によるもの。（本当は湿邪という邪気）
※どうして『湿』が発生するの？は、こちらから⇒⇒

今の痛みや不調を、薬で一時的に忘れることができても
きちんと除湿をしないと、また天気が悪くなるたびに体調が悪くなります。
最近よく聞く、天気痛とか、気象痛なんてのも、原因は『湿』ですよ～

ということで、この季節に出回る、除湿の食材、トウモロコシのひげを紹介しましたが、
生のトウモロコシがあるうちに、絶対に作っていただきたいのが、
トウモロコシ粥

作り方は、すごく簡単！
生のトウモロコシの実をそぎ落とし、
生のお米と一緒に水にかけておくだけ。
もちろん、除湿効果の高い、トウモロコシのひげも投入！
※ひげはゴミじゃないんです！⇒⇒
そのまま入れてもいいけど、舌触りが気になるなら、
お茶パックに入れて、そのものは食べずに、エキスだけ出しても十分です。

味付けは、塩を一つまみはシンプルに。

私のお気に入りは、塩昆布と～
昆布も除湿の効果があります。

そして、焙じたハトムギ粒も入れて～

トウモロコシのプチっと、
焙じハトムギのカリっとで、
食感も楽しい～

お粥という調理方法も胃腸が弱る季節にはおすすめです。