受講生の声
おうち食医養成講座 受講生さんの声
①おうち食医養成講座を受講しようと思ったきっかけは?
②おうち食医養成講座を学んで感じたこと・変化したことは?
医療従事者
40代 薬剤師 神奈川県 Hさん
①市主催の萌木先生の薬膳講座を受講した際にとても分かりやすかったので継続的に受講したいと思いました。
②今まで難しく感じていた漢方基礎理論も実例を紹介していただきながら、とても分かりやすく、楽しく学べるので継続的に受講させていただいてます。
振替受講や再受講の環境もとても有難く、自分のペースで無理なく、薬膳を長期的に学べ、繰り返し学ぶことで知識と実践が少しずつ身についてきていることを実感してます。
これからも継続的に薬膳を学び、私自身は勿論のこと、家族や友人、仕事にも活かしていきたいです。
40代 看護師 神奈川県 Kさん
①35歳から体調不良が続き、色々と試した結果、薬膳にたどり着きました。元気になりたいという思いで始めました。
②萌木先生の講義を受け、こんなにもわかりやすい薬膳講座はないと思いました。先生の努力が伝わる講義でした。講義を受けに2年目に、49日間のプロジェクトに飛びつくように申し込み実践してみて。一番驚いたのは他者からの私の評価でした。顔色が良くなった、浮腫みがなくなったでした。私自身も気づいてはいましたが、周りからの評価が一番効果がわかりました。今も不摂生をすると体調は崩してしまいますが、49日間での生活に戻すと体調は良くなります。数年、あんなに好きだったお酒が美味しく感じなくなった私でしたが、今はお酒が美味しく感じるようになりました。薬膳は、食べるだけではなく日々の養生でありということが身体が覚えたという事です。一生、薬膳な生活をしようと心に決めました。今の私の目標としては、自分だけではなく身の回りの人に薬膳を伝えれるようになるにしています。
30代 元助産師 神奈川県 Gさん
①看護師時代から病院では西洋医学を中心に患者さん達の治療や看護を実施していましたが、個人に合わせた治療のはずなのに治癒が遅い患者さんを沢山みてきました。またその後助産師になってからも、妊婦さんのマイナートラブルはホルモンのせい、妊娠が終わればよくなる、よくならないのは寝る時間が足りてないからなど言う医師もいて憤りを感じることがありました。助産師としてなんとか改善できたらという思いで妊婦さん達にアドバイスしていても、教科書どおりのありふれたアドバイスしかできず、自分にもどかしさを感じていました。そんな時、第1子を出産し、参加していた子育て支援サークルで先生の薬膳講座があり参加しました。そこで聞いた先生の話は私にとって本当に「これだよ!これ!」と叫びたくなるくらい、心に感じるものがありました。私が勉強したかったのはこれだと、本当に運命を感じました。先生から自分の体調をよく知ること、そこから薬膳だからといって特別なことをするのではなく普段の生活を見直すことで、食べる物・食べ方を気を付けることはお母さん達にも伝えられると思いました。そこからベーシックコースから受講し2019年3月におうち食医を卒業しました。
②最初はとにかく先生が紹介してくれる食べ物や食べ方、生活の養生など色々試しました。まだ勉強を始めたころは食べ物でも生薬でも時分の体調に合いそうなものは何でも摂るようにしていましたが、勉強が進んでくると自分の体質に合わせて口から取り込むということよりも睡眠時間を増やすことや食事時間や食事への意識の向け方、自分の精神的な癖などと向き合うようになり、助産師時代は胃腸薬と痛み止めは欠かせなかったのですが、現在は薬を内服することはほとんどなくなりました。また体調面では朝すっきりと起きられるようになり、食事も自分の身になるようにと考えながら食べるようになったので胃もたれもなく、美味しく食べられるようになりました。一番の大きな変化は、ネガティブ志向が軽くなったことです。とにかく自分に自信がなく、嫌なことがあるとそれを長期間引きずってしまい自分の殻に閉じこもることが多かったですし、自信のない自分をさらけ出すのが怖くて仕事以外では人と接するのが怖かったです。ですが、のり子先生が行われている「49日体質改善プログラム」に2回参加して、生活養生を見直し自分の過去まで掘り下げて自分と向き合ったことで、いつも抱えていた大きな心のしこりが軽く小さくなりました。本当に先生に出会い、いろんなご縁でここまでそしてこれからも勉強させていただけることに運命を感じずにはいられません!
40代 講師・看護師 北海道 Yさん
①薬膳には以前から興味がありました。友人が楽しそうに受講し、学んだことを日常に生かしているのを見て、私の日常にも取り入れたいと思い友人に紹介してもらい勉強し始めました。
②とにかく分かり易く伝えて下さるので勉強が楽しいです。
西洋医学の知識があるため、中医学と混乱するのですが、多くの症例や先生自身の経験を元にイメージ化できる講義なのでしっかり学ぶことができています。
日常的に手間をかけずに簡単に薬膳を取り入れられるようになるので、毎日食事を作るのも楽しいですし家族の健康も保てるので学べて良かったです。
少人数であることも質問し易く、さらに学びを深められます。
薬膳を始めて冷え性が改善したり、年代的に揺らぎの時期ですが、薬膳を日常に取り入れることでバランスを保った生活をすることができています。
60代 訪問助産師 神奈川県 Mさん
①友人(既に薬膳を学んでいた)の誘いで”中医学未病予防セミナー”(なんと興味をそそるタイトル!!)を聞きに行った時、今まで私が想像していた薬膳とは全然違う内容でした。まさに、タイトル通りの未病セミナーでした。俄然、興味がわき、その場で、ベーシックコースを申し込みました。
②深い。
元々、健やかに生きることに興味があり、”身土不二”、”地産地消”など厳格ではないにせよ取り入れていました。薬膳に触れ、全ての食材に役割があり、正しく食べることで未病に繋がる。
しかし、まずは、生活養生5箇条を生きなければ、これらの飲食物や呼吸も身体にうまく取り入れることはできないことを知りました。
入口は単純明快なのに、各々の体質の違いや生活状態、はたまた、人間の欲や自制心の欠如など複雑に絡み合い、宵っ張りとダラダラ過ごすことが好きな私には、学びと実践がなかなか難しいものです。
とは言え良い変化が一つ、左鼻腔の詰まりがほぼなくなり、呼吸が楽しくなりました。
40代 助産師 山梨県 Yさん
①私は助産師という仕事をしています。日々患者さんと接しながら薬を飲んで治ればそれでいいのかな?病院に来ても解決しない不調、私の中で腑に落ちないことが多くありました。そんな時におうち食医で勉強をしている友人から薬膳の話を聞く機会がありました。
その友人から薬膳の考え方でお話をしてれました。すると疑問に思ってたこと、腑に落ちなかったことが凄く腑に落ちる、そうだった、へーって本当に感動でした。そんな凄いも学びをしたいと思いおうち食医の門を叩きました。
②学ぶ前に受けた衝撃以上の学びをさせていただいてます。
私たちの生まれもった身体、本質、取り巻く環境、日々の生活など全てから今の自分があり、身体に起きている事にはちゃんと意味があると言うことを優しくわかりやすいお話で楽しく学んでます。
そして、自分の身体を通して変化を感じてます。身体のみならず心にもいい影響もありました。毎回山梨から通うのが楽しみです。
主婦
40代 主婦 神奈川県 Mさん
①先にのり子先生の元で勉強していた友 人の体調が良くなって行く様子を見て、自分や家族に役立てたいと学びたくなり、勉強をし始めました。
②のり子先生の授業はとても分かりやすく、本当は難しい内容なのだろうけれど
、知識のない私にも分かるような言葉で説明してくれるので、すんなり理解する事ができました。
勉強する前は、常に疲れていて、何をするにもやる気がなかなか起きなかったのですが、今では、元気になりましたし、前には考えられなかったベリーダンスも始めてしまいました!
なぜ疲れていたのかやる気が起きなかったのか理由が分かり、気をつける事が出来るようになりました。
家族にも薬膳効果が出ている(知らぬまに私が色々入れてます)ので、勉強して本当に良かったです。これからもまだまだ学び続けたいと思います。
70代 主婦 神奈川県 Tさん
① 身体の調子が悪く病院に行って検査をしても異常がないのになぜかスッキリしなく毎日がつらかったので
② 自然にそって生活する大切さ、体質やその時の体調にあった食事を
とることが必要であると感じました。
生活養生で睡眠が改善され朝自然に起きれるようになりました。
50代 パート主婦 神奈川県 Rさん
① 40歳を過ぎて喘息発症を機に、自分や家族の健康を見直したいと思ったのがきっかけです。
②「おうち食医」とありますが、食事(薬膳)だけではなく生活全般の養生も学べます。
中医学については何も知らなかったのですが、先生の講座はとてもわかりやすく毎回受講するのが楽しいです。
元気になりたいと思って通い始めたわりに、なかなか生活改善できませんでしたが、
一つ二つと養生するうちに長年の花粉症はほぼ治りました。
できる範囲の養生でも身体は反応してくれるので、これからも実践していきたいです。
40代・主婦 東京都 Hさん
①既にのり子先生のクラスで学んでいるセラピストさんのサロンに行った時に、美味しい薬膳のお茶を出してくださり、あまりにも美味しかったので、のり子先生を紹介していただきました。
②大きな変化は、赤ちゃんができたこと。
また、自分の健康は自分で守れると分かり、病気が怖くなくなりました。
セラピスト・整体師
50代 アロマセラピスト 神奈川県 Tさん
①先に受講していた友人の紹介で
②季節や症状に応じて何をどのように食べるか、という学びはもちろん
何より睡眠やお風呂の時間、一日の過ごし方など、自然のリズムに即した生活習慣の
たいせつさを学ばせていただきました。
一緒に学ぶ受講生のかたの実践例をお聞きするのもとても参考になります。
薬膳って特別な材料を取り寄せて・・・というイメージがありますが、身近にある食材で日々の食事のなかに取り入れることができるようになりました。
薬膳を始めてすぐ、睡眠とお風呂の時間を教えられた通りにしたところ、それだけで
体重が2キロ減りました。
40代 各種自然療法セラピスト・介護福祉士 埼玉県 Rさん
①対処療法ではない、根本治療のための体質改善について興味があり、心と体のことを、深く理解したいと思った為。
②授業を通して、食養生だけではなく、二十四節気などに基づいた生活養生等も含めて学べる為、心と体の健康のためにもバランスの整った学びが出来る事が、ずっとのり子先生に学んでいる理由でもあります^^。
この学びが、一生の宝物になる事と実感しております。
40代 セラピスト 神奈川県 Sさん
①季節の講座を受講し大変分かりやすかった為
初めて先生にお会いした時の印象が肌だけではなく、姿勢、声など若々しさを感じた事。自然に現れるエネルギーを感じ受講することでその理由を知れると思った為。
職業柄クライアント様への施術効果を更に高めたかったこと、美しさと健康の為には土台である身体が基本になるので最も基本的なところの重要性を学べると思った為。
②生活習慣や食の習慣、無意識に選択していた事柄も以前に比べ多少意識して選択する様になりました。体質だけではなく感情までも食や生活習慣で変わって来ることに改めて気付かせてもらいました。諦めていた多くの事がまだまだ変化出来る。と思ったらこれから先が益々楽しみになりました。
花粉症が改善され、胃のポリープが減りました。親子関係に変化が現れました。
30代 推拿整体師 神奈川県 Yさん
①整体の先輩に頂いたお茶がのりこ先生の薬膳茶でした。
そのお茶を飲んだ後に身体が楽になったので、薬膳について知りたくなり、のりこ先生を紹介してもらいました。
まず単発講座を受講してみて「のりこ先生からお話を聞きたい」と思い、本講座の受講を決めました。
②のりこ先生は子育て経験者で実体験も元にして、とてもわかりやすくお話してくださるので、すんなり頭に入ってきます!面白い例え話も交えてお話くださり、毎回楽しいです。
薬膳も無理のない取り入れ方なので、すぐに実践できました!しかも簡単美味しいレシピもあります。
薬膳や養生を取り入れて3年目になりました。
花粉症を小学校から患っていた主人は年々軽くなっていきました。2019年春の通常の6倍と言われた花粉飛散の中なのに例年よりさらに花粉症が軽かったです。
風邪引くと毎回中耳炎になっていた息子は中耳炎にもならず、風邪すらひかなくなりました。もちろんインフルエンザも胃腸炎にもなってません。
季節の変わり目に必ず副鼻腔炎で頭痛になるまで悪化していた私は、透明な鼻水のみで、緑の鼻水になることが無くなりました。胃下垂も楽になり、血も増えてきて「貧血気味」の体質が改善されました!
おうち食医での知識がある事で「未病」に気づく事ができ、対処できるので「病気」が防げるようになりました。
のりこ先生と出会うことが出来て良かったです!
無理かな…と思っていた体質改善が本当に出来るようになりました。
料理研究家
50代 料理教室講師 神奈川県 Sさん
①たまたま通ったいた歯医者さんの歯科衛生士さんが私があまりに体調が悪そうで声をかけてくれました。
②難しい内容でも、のりこ先生が話してくれると、とても身近な話題に掘り下げてくれるのでわかりやすいし、腑に落ちるんです。通い始めて半年くらいでしょうか、私は周りの人から「綺麗になったね」と言われるようになり自分の変化に気づきました。そういえば喘息もおこしてない!そして改めて周りを見ると、一緒にお勉強してる人達も、やっぱり綺麗になってます。
そしてその頃はわからなかったけど、心も変わったと今になって思います。先生には感謝の気持ちでいっぱいです。
私は癌でした。喘息もありました。
夜は咳で寝れなくて横にもなれなくてうつぶせで一夜明かしたり、椅子で横向きですごしたり。それが私にとっての普通でした。それで元気だと思ってました。
疲れたら血尿も出るけど元気。咳しすぎたら血痰出るけど元気。
子どもの頃から病気がちだから、私はこれで元気と思ってました。
体温も上がりました。血圧も、ひどいときは70/20でしたが上は100近くなりました。
そして、元気になってくると心も元気になります。
私は今憧れてた料理教室講師になりました。
やってみたいという自分の気持ちに素直に突っ走れるようになりました。
お勉強はとても楽しいです。でなければ私は三年も続けられません。
今私はとても楽しく憧れの職業につけて、キラキラの毎日です。
たくさんの人に先生のお話が伝わりますように。
60代 料理研究家 神奈川県 Mさん
①ハーブ料理教室をする傍ら、薬膳にも興味を持ち始めたのがきっかけです。
②30年来の花粉症、薬も点鼻薬も必要ないくらい楽になりました。病気になってから治すのではなく、ならない体にしていくこと…日々の生活養生、自然と共に生きていくことの大切さを学びました。
自分はもちろんのこと、家族・周りの大切な人たちに伝えていきたいと思っています。
飲食店・サービス業
40代 飲食店 神奈川県 Mさん
①お店でお客さまの体調が悪い方に、お薬ではなく食事で改善出来るアドバイスが出来たらと思い始めさせていただきました。
②自分自身も立ちっぱなしで脚がむくみやすく悩んでいましたが講座に参加させていただいて改善が見えてきました。一緒に講座に参加してるみなさんと月に1度お逢いさせていただいて変化を言ってくださるので自分でも周りからの変化を感じる事が出来ます。
授業でもたくさんの質問にも丁寧に教えていただけるのでお客さまにも薬膳のお話もさせていただいています。
40代 飲食店 神奈川県 Nさん
①体調を崩してから、薬だけではなく他からも何とかして早く体調をよくしたくて、薬膳の通信講座を勉強したものの、それだけではわからなかったから。
そして、Facebookで見かけた投稿がとっても簡単に取り入れてやすそうで、わかりやすかったから
②こんなに座学が面白いと思ったのは初めてなくらい、眠さもなくあっという間の授業時間。今では、花粉症も軽く(1ヶ月位だけ)なんと言っても昔よりもニコニコしている、
笑う事が増えました
その他
40代 自営業 東京都 Hさん
①別の薬膳講座を受講したものの、腑に落ちない部分が出てきたのでそれを解消するため。
②病院に行く機会がほとんどなくなりました。
少しの不調にすぐ気づけるようになったので、こじらせることが減ったからです。
食べ物を選ぶのが楽しくなりました。
今の季節や自分、家族に合ったものを選ぶようになり、いろいろな食物を楽しむ機会が増えました。
物事を大きく捉えられるようになりました。
少し何か(食べ物、生活、考え方など)が偏っても、他のところで調整すれば大丈夫、のようにおおらかな気持ちになれることが多くなりました。
そう思えない時は、大概睡眠不足だったり、冷えてたり何か不調を抱えてるサインなので、それを調整して気持ちを切り替えられるようになってきました。
40代 音楽家 神奈川県 Mさん
①子供の酷いアトピーを薬を使わずに改善したかったので
②ゾウさんの皮のようにまでなってしまっていた子供のアトピーは約2年かけてすっかり綺麗に治りました
それだけでなく、今の時期に必要な薬膳や生活養生など、教えて頂いたことを実践していく中で 私自身も 体質なんだと諦めていた事が改善されたり 身近な方達のちょっと気になる症状等にも簡単に続けられるようなコツをお伝えできたり (その方々から 改善の喜びを伺う度に とても嬉しいです♥) 皆で健康になれることが本当に嬉しいです
何をするにしても やっぱり 身体が資本ですね!!
50代 事務職 東京都 Mさん
①冷房きつすぎる→仕事が捗らない、長時間労働→だるい、集中できない→仕事失敗する→自己嫌悪
こんなことがあり、「このループから抜け出すには健康な生活をすることだ。でも、栄養ドリンクやクスリは嫌」と思ったのがきっかけです。
②(限界はありますが)健康は自分でつくり出せるという意識を持てるようになりました。また、旬の食材を意識したり、“今”の私に必要な食材や調理方法、そして生活習慣をできる範囲で取り入れるようになり、いつのまにか、だるおも〜な感じが減りました。
自分を大切にするって、こんなことなのかなと思います。
40代 デザイナー 神奈川県 Uさん
①アロマやハーブなど、たくさんの療法がありますが、東洋医学のことが知りたかったため。特に薬膳という「食べること」から学びたいと思い受講しました。また、自分の体質の改善(花粉症を治したかったので)のため。
②わかりやすい言葉でお話しや、大事な所は繰り返し話してもらえるので、「なるほどー」と思うことが多くありました。悩みの花粉症は、受講前に比べて軽くなり、今日は辛いなと思う日が少なくなりました。
50代 美容師 神奈川県 Cさん
①学生時代から貧血症状があり、朝礼で具合が悪くなる事も度々ありました。それは大人になっても変わらず、腹痛で貧血を引き起こしたり、子宮内膜症や卵巣嚢腫、6年前には尋常性白斑まで発症し、病院では「難治病で治らない」と言われ悩んでいました。
東洋医学を元にした仕事内容もしていたので、漢方に頼ろうと思いましたが金銭的に続かず、そんな時に仕事仲間から「中医学で養生をわかりやすく教えてくれる所がある」と紹介してもらったのが「おうち食医」でした。
とにかく自分の体の様々な症状を良くしたいという思いで受講しました。
②貧血症状がほとんどなくなり、尋常性白斑も分からなくなるまでになったのが本当に嬉しかったです。
そして長年症状が出ていた花粉症や口内炎も。それは同じ症状があった子供達も改善されました。
三日坊主の私が養生を続けてこられたのは萌木先生の「分かりやすく実践しやすい講義」のおかげだと思っています。
体調が悪くなった時などの養生方法も学べました。
美容室に来店されるお客様に、今度は私が「分かりやすく実践しやすい養生方法」を伝えていけるよう、これからも勉強していきたいと思います。
30代 講師・事務 神奈川県 Cさん
①のり子先生が以前イベントに出店していたときの、体質チェックやお話会に参加した事をきっかけに、薬膳に興味を持ち、体質改善に役立てられたらと思い受講しました。
②「薬膳=難しい」という印象があり、授業についていけるのか?心配もありましたが、
のり子先生は分からなかったところや質問について、とことん教えて下さるので、難しいながらも理解を深めつつ楽しく学んでいます。
食材の利用方法も、日々の生活の中で続けやすいものをアドバイスして下さるので、無理なく取り入れ継続することが出来ています。
薬膳を学び始めて丸2年が経ちましたが、以前に比べ喘息が悪化しにくくなり、日々の管理薬も1/4まで減らす事が出来ました。
月経血の変化・疲れやすさなど、プチ不調や悩みも徐々に改善され、自分の体質に合った養生を続ければ「身体は変わるだ!!」と実感しています。
また授業を通して、「体の変化を感じとり労わる」ことを心掛けるようにもなりました。
授業では一緒に学ぶ方々とお悩みや改善された点・取り入れ方などをシェアしているので
共に学びながらみんなで元気になってくように感じ、
のり子先生の「みんなに元気になって欲しい」との熱い思いが伝わってきます。
のりこ先生の薬膳講座に出会えて、本当に良かったと思っています。